창업안내

언제 먹어도 편안한 건강한 집밥으로 지역주민들의 사랑을 받아 성장한 익선동 121 브랜드는 우리 곁에 함께하는 지역 주민, 각 지역의 자영업자와 함께 합니다.

가장 먼저 열정적으로 오픈해 운영하고 있으나 5% 부족해 힘들어하시는 자영업자님 간단한 리모델링을 통해 새롭게 도약하실 수 있도록 돕고 있습니다.
기존 사업장 유지 외에 추가 비용이 들지 않는 ‘골목식당형‘ 창업을 문 두드려 주세요.

다음, 새롭게 창업을 준비하시는 ‘익선동 121 모던 한식’ 브랜드의 새로운 가족을 찾습니다.
한국인의 입맛을 연구하는 익선동 121 의 건강한 집밥으로 창업을 희망하는 전국의 정직한 창업자님들의 연락을 기다립니다.
새로운 창업을 위해 2가지 스타일로 제안드리고 있습니다.

창업자님들의 상황에 맞춘 1대1 제안서로 꼼꼼히 창업을 도와드리며,
국내 뿐만 아니라 해외에서 우수한 한국 음식의 위상을 드높이기를 희망하시는 글로벌 창업 컨설팅이 준비되어 있습니다.

실제 순익률

골목식당형

전국의 모든 힘겨워 하는 자영업자님들을 위한 리모델링 창업 유형입니다.
규모에 따라 달라지며 여기에서는 20평형을 기준으로 소개드립니다.

구분 금액
총 매출 5,000만원
식재료비 1,500만원
인건비 1,500만원
사업운영비(부가세 포함) 350만원
월세 / 공과금 250만원
지출총액 3,600만원
순이익 1,400만원

실제 순익률

델리형(20평 기준)

(샘플매장: 롯데백화점 익선동 121 전점)

구분 금액
총 매출 5,000만원
식재료비 1,500만원
인건비 1,500만원
사업운영비(부가세 포함) 350만원
월세 / 공과금 250만원
지출총액 3,600만원
순이익 1,400만원

실제 순익률

착한가게형(40평 기준)

착한 가게형, 한식 마음껏 드세요! 컨셉!

(샘플매장: NC송파 가든파이브 익선 121 모던한식)

구분 금액
총 매출 7,000만원
식재료비 2,100만원
인건비 2,100만원
사업운영비(부가세 포함) 490만원
월세 / 공과금 400만원
지출총액 5,090만원
순이익 1,910만원

창업안내

골목식당형

내용 비용 비고
20평 델리형 40평 착한가게형
가맹비 0 0 무료
교육비 0 0 무료
인테리어 700만원 1,200만원 간판, 메뉴판, 분위기 변경 위주의 최소한 인테리어 진행
주방기물/도구 및 그릇 100만원 150만원 기존 매장 주방 집기류 최대한 활용!
온라인 마케팅 선택 선택 온라인 마케팅
최고 전문가 1:1매칭(선택가능)
테이블/의자 및 가구 100만원 200만원 기존 매장 가구 최대 사용! 이미지 리모델링만 실시
총 투자금
(실내 인테리어 제외)
900만원 1,550만원 점주님 요구 정도에 따라 유동적

델리형 / 착한가게형

내용 비용 비고
20평 델리형 40평 착한가게형
가맹비 1,000만원 1,000만원 30호점까지 면제!! (vat 별도)
교육비 1,000만원 1,000만원 30호점까지 면제!! 매장 운영 및 조리법 교육 (vat 별도)
인테리어 - - 평수마다 상이!
본사 시공 및 직접 시공중 선택 (vat 별도)
주방기물/도구 및 그릇 1,500만원 3,000만원 비교견적 실비진행
(매장실측에 따라 변동)
온라인 마케팅 100만원 100만원 온라인 마케팅
최고 전문가 1:1매칭(선택가능)
테이블/의자 및 가구 400만원 750만원 비교견적 실비진행
(매장실측에 따라 변동)
총 투자금
(실내 인테리어 제외)
4,000만원 5,850만원 실내 인테리어 제외,
인테리어 본사시공 및 직접 시공 중 선택!
※ 선택사항

인테리어 감리비 500만원 [자체 공사 시]

※ 별도항목

철거 / 외장공사 [간판 및 파사드] / 테라스 / 전기증설 / 가스설비 / 상하수도유입공사 / 화장실 / 샷시 / 어닝 / 음향 / CCTV / 덕트입상 / 냉난방기 / 소방시설 / 인허가 / 식기세척기 [렌탈가능] / 키오스크 [렌탈가능] / 지방경비 / 인테리어 소품 등

※ 본 인테리어 비용은 예상 비용으로 현장 실측 후 정확한 비용이 산출됩니다. 매장의 상황에 따라 인테리어, 주방설비 등은 변동 될 수 있습니다.

※ 로열티 매출의 2%

※ 초도물류비 대략 200만원

프랜차이즈 창업 절차

개설 상담부터 사후관리까지 창업절차 각 단계마다
밀착 지도 및 매뉴얼 제공으로 초기 창업의 심리적 부담을 해소시켜드립니다.

01 가맹상담

프랜차이즈 창업 컨설팅 및 설계/예비 가맹점주에게 적합한 1차 상권 서칭

02 상권 분석

창업 자금에 맞는 전문적인 상권 타켓팅과 입지 선정

03 가맹계약

공정화 법률에 의거한 가맹 계약 체결/가맹 계약 주의 사항 전달

04 인테리어시공

익선121만의 전문적인 동선 설계 및 브랜드 컨셉과 시방서에 맞는 인테리어 공사 진행

05 점주/직원 교육

레시피 교육 전달 및 전반적인 매장 운영 교육 등 실전 교육 과정과 초보 점주 맞춤 교육

06 집기 설비 세팅

주방기기 설치 및 집기, 의탁자 입고 / 인테리어 시공 최종 점검

07 삭자재 입고

매장 운영에 필요한 초도물품 입고 및 정리

08 최종 점검

매장 오픈 전 슈퍼바이저 파견하여 현장 교육 실시 및 밀착 교육

09 그랜드 오픈

온라인 마케팅 진행과 운영 관리 서포트

창업문의

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